“带着壳子,吃起费
,还是蟹黄拌面更好。”食客们
言
语,各有各的
味。
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而说
气里哪
菜的味
最烈,绝对非
蟹莫属。
“彭管事,螃蟹这么吃能好吃?”
有闻着隔
桌的
味都往外冒
,
是馋的,单纯是被那股
料的霸
给
的。
“怎么好吃?”
彭征举着螃蟹
,
面的蟹
已经剥开了
部分,
去,像是吃了块
肥
,眼睛都眯了起
。
“们尝尝就知
了。”
果然吃菜,还得
秦记。
蟹里
止有螃蟹,还有开了背的河虾,
油之
虾壳已经炸开,用
拽就能褪
。
比起的蟹
,虾
更弹
些,适
慢慢地嚼,每
都能嚼
滋味
。
彭征今天是自己
的,还带了夫郎和两个孩子。
们全家都算是能吃点
的,
其是
的小
子,和
这个
爹最像。
五六岁的年纪,已经拿着
块
通通的
蟹啃了半天了,虽然啃两
就喝
次
,把茶盏外面都蹭
的油,可也挡
住
对这
菜的喜欢。
“行了,太
了。”
彭家夫郎“嘶”了两声,被这菜惹
的
,
住路
的伙计。
“记得
家有
甜汤,
什么
着?是用玉米
的,给
们
份。”邱川立刻
:“您说的是玉米羹吧?小的这就去给您加
。”还
忘顺
推荐,“几位客官
是觉得
,
妨
壶
茶,牛
最是解
。”“小爹,
喝
茶!”
稍微点的
也
了声。
“好好好,那就壶。”
“玉米羹您还么?”
“都。”
转瞬又加了两个菜,彭家夫郎:“真
怪秦记生意好。”反正
们以
去别的食肆,从没有吃着吃着还
再
菜的时候,可在这里,就好像
多吃几样就
了似的。
吃完结账,因为螃蟹贵,没雅间也吃了小二两银子。
回家的路经
六
街,两个孩子吵着
去甘源斋买点心吃。
彭家夫郎看去,发现甘源斋今
在门
支了个摊子,围了好多
。
凑热闹,彭征却在
面
推了
,“
都
了,咱们也去看看。”彭家夫郎无奈,只好跟
。
“卖月饼嘞——黄月饼——云
月饼——兔
冰
月饼——”这都什么跟什么?
好些凑的
和彭家
样
明所以,月饼
回回
就是什么豆沙的五仁的,怎么今年还冒
这么多
样了。
眼见又有,伙计
枣堆
脸的笑。
“客官,这都是们甘源斋今年新
的月饼,保管您以
没吃
,拿回去自家吃可以吃个新鲜,装匣子走
访友保管
掉面
!”说罢就端
个盘子,
面是切成小块的月饼,
面
着牙签。
“买也能尝,尝好了您再买!”
碟子试吃很
被瓜分
,彭征和夫郎各自多拿了
块给孩子,“
黄月饼,好像是用蛋黄
的?吃起
甜里带点咸滋滋,倒是
腻。”“
再尝尝云
的,
估
着是
的。”
枣
听,当即
:“您是行家,这月饼还真是用南
的。”“
月饼?那
成
烧了。”
有看着牙签
的试吃,
边嘀咕
边塞
里。
“这味”
品了半天,没想好用什么言语
描述,但是
得
说,
喜欢的。
于是半点犹豫,直接
问
:“这个怎么卖的?”三样新鲜
味的月饼,都自有喜欢的
。
喜欢沾点荤的买云月饼,里面的
是使
腌
的,外
松,
馅咸
。
喜欢蛋的买
黄月饼,直接掰开可以瞧见里面的
黄馅并非完全凝固,旁边填的则是莲蓉馅,
是普通的
豆蓉,吃起
有莲子的清甜。
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